BREBES – Jateng || garudapost. Id
Siapa sangka, di sela-sela kesibukan mengejar berita, seorang pekerja media di Brebes justru menemukan ladang rezeki baru yang menggiurkan. Bukan di ruang redaksi, melainkan di Pasar Jadibarang, pria yang akrab disapa Mas Ali ini berhasil menyulap usaha sampingan jualan tahu menjadi pusat perhatian pembeli.
Pantauan [Nama Media Anda] pada Senin (18/5/2026), lapak tahu milik Mas Ali tampak berbeda dari yang lain. Puluhan ibu-ibu terlihat mengular sabar menunggu giliran. Kesibukannya melayani pembeli tak hanya membuatnya bolak-balik mengangkat tahu panas, tetapi juga harus sesekali menyeka keringat di dahi.
“Aduh, sabar ya Bu, sedikit lagi. Ini yang tahu gurih khas Tegal-nya habis terus,” ujar Mas Ali sambil tertawa kecil di sela-sela kesibukannya.
Rahasia Tahu “Khas Wong Tegal” yang Membuat Ketagihan
Mas Ali, yang kesehariannya bergelut dengan laptop dan kamera, mengaku tidak pernah menyangka dagangan pinggirannya akan selebat ini. Awalnya, berjualan tahu hanya untuk mengisi waktu luang dan menambah pemasukan. Namun, resep turun-temurun dari keluarganya yang tinggal di Tegal menjadi penjual
“Tahu ini beda. Teksturnya padat namun lembut, dan bumbu rahasia dari Tegal itu yang bikin gurihnya nagih. Alhamdulillah, warga Jadibarang langsung cocok,” jelasnya bangga.
Dari Sampingan Menjadi Primadona Pasar
syukurnya yang tak terkira. “Dulu saya kira cuma buat iseng-iseng, tapi sekarang? Setiap hari dagangan 500 potong tahu selalu habis dalam hitungan jam. Banyak yang beli untuk lauk, ada juga yang jadi reseller,” tuturnya.
mengaku rela menempuh jarak hanya demi tahu buatan Mas Ali. “Saya sudah coba jual tahu di tempat lain, ya kurang greget. Baru tahu Mas Ali ini yang bikin sekeluarga lahap makan. Makannya sekarang saya antre duluan, takut kehabisan!” serunya antusias.
Pelajaran Berharga: Kerja Kecil yang Dilakukan Sungguh-Sungguh
Kisah Mas Ali menjadi bukti bahwa kesuksesan tidak selalu datang dari pekerjaan utama. Dengan konsistensi menjaga kualitas dan rasa, usaha sampingan yang dijalankan dengan serius dapat melampaui ekspektasi.
Kini, di sela kesibukannya meliput berbagai peristiwa, Mas Ali justru menjadi “berita” hangat yang dibicarakan warga Brebes. Dari seorang jurnalis, ia belajar untuk melayani publik; dari seorang pedagang tahu, ia mendapatkan kepercayaan yang tak ternilai.
Penulis : Red jateng
Editor : Red jateng
